INFLUÊNCIA DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE DE ORDENHA NA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU REFRIGERADO

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 2014-12, Vol.69 (6), p.395
Hauptverfasser:	Ribeiro Júnior, José Carlos, Shecaira, Carolina De Lara, Da Silva, Francine Fernandes, Parren, Guadalupe Espicaski, Beloti, Vanerli
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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