Influences of Drying on the Volatile Compounds in Chinese Jujube

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Asian journal of chemistry 2013, Vol.25 (7), p.3765-3768
Hauptverfasser: Lu, Yuan, Zhao, Zhi-Hui, Liu, Meng-Jun
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0970-7077
0975-427X
DOI:10.14233/ajchem.2013.13757