Incentivizing Biofortification- Defeating Malnutrition and Nutrient Deficiency, A Novel Approach to Food-Nutritional Security in Nigeria

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food science and technology (Alhambra, Calif.) Calif.), 2025-03, Vol.13 (1), p.15-25
Hauptverfasser: E.E., Osuji, K.H., Anyiam, R.N., Nwose, E.R., Keyagha, O.A., Umeh, I.I., Ukoha, G.N., Ben-Chendo, M.N., Osuji, C.O., Echereobia, N.E., Umeh, E.U., Nwachukwu, C.O., Cookey, T.R., Iorlamen, E.J., Ugwunali, U.G., Anyanwu, O.M., Okechukwu, C.O., Osuagwu
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2331-513X
2331-5156
DOI:10.13189/fst.2025.130102