Fatty Acid Evaluation of Seeds and Nuts by Spectroscopy and Chromatography

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food science and technology (Alhambra, Calif.) Calif.), 2021-08, Vol.9 (3), p.58-68
Hauptverfasser:	Yanti, Sahri, Saputri, Dinar Suksmayu, Lin, Hung-Yu, Chou, Yu-Chieh, Agrawal, Dinesh Chandra, Chien, Wei-Jyun
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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