High Performance Liquid Chromatographic Determination of Ascorbic Acid in Brassica oleracea L. var. italica Plenck

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Biosciences, biotechnology research Asia biotechnology research Asia, 2011-06, Vol.8 (1), p.95-100
Hauptverfasser: SHEKARCHI, M., KHALILI, F., MOSTOFI, Y., HAJIMEHDIPOOR, H.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0973-1245
DOI:10.13005/bbra/828