Whey Valorization – Innovative Strategies for Sustainable Development and Value-Added Product Creation

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of Ecological Engineering 2023-01, Vol.24 (10), p.86-104
Hauptverfasser:	Soumati, Bouchra, Atmani, Majid, Benabderrahmane, Asmae, Benjelloun, Meryem
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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