Studies on enzymatic production of oligosaccharides. Part III. An amylase producing maltotriose from Bacillus subtilis

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Agricultural and biological chemistry 1985, Vol.49 (4), p.1091-1097
1. Verfasser: TAKASAKI, Yoshiyuki
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-1369
1881-1280
DOI:10.1271/bbb1961.49.1091