Mechanism of L-alloisocitric acid fermentation: Isocitrate epimerase activity in the cell-free extract of Penicillium purpurogenum

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Agricultural and biological chemistry 1982, Vol.46 (1), p.143-151
Hauptverfasser: HOSHIKO, Shigeru, KUNIMOTO, Yutaka, ARIMA, Kei, BEPPU, Teruhiko
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-1369
1881-1280
DOI:10.1271/bbb1961.46.143