Heterogeneity and composition of .KAPPA.-casein from bovine colostrum

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Agricultural and biological chemistry 1980, Vol.44 (4), p.813-820
Hauptverfasser: DOI, Hiroshi, PARK, Bong Sun, IBUKI, Fumio, KANAMORI, Masao
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-1369
1881-1280
DOI:10.1271/bbb1961.44.813