Isolation and identification of 2-(D-threo-trihydroxypropyl)-5-(D-glycero-2',3'-dihydroxypropyl)pyrazine and iis 6-isomer from the browning reaction between xylose and ammonium formate

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Agricultural and biological chemistry 1976, Vol.40 (6), p.1241-1242
Hauptverfasser:	TSUCHIDA, Hironobu, TACHIBANA, Shigeo, KOMOTO, Masahiko
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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