Exchangeability of Colloidal Calcium in Milk with Soluble Calcium

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Agricultural and biological chemistry 1969, Vol.33 (6), p.907-914
Hauptverfasser: YAMAUCHI, Kunio, YONEDA, Yoshiki, KOGA, Yoshikazu, TSUGO, Tomokichi
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-1369
1881-1280
DOI:10.1271/bbb1961.33.907