Optical Rotatory Dispersion (Far Ultraviolet Region), Infrared Absorption, and Deutration Studies of Soybean Proteins (7S and 11S)
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Veröffentlicht in: | Agricultural and biological chemistry 1967, Vol.31 (1), p.130-132 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0002-1369 1881-1280 |
DOI: | 10.1271/bbb1961.31.130 |