Studies on the Cereal Starches

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Agricultural and biological chemistry 1967, Vol.31 (9), p.1003-1009
1. Verfasser: HORIUCHI, Hisaya
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-1369
1881-1280
DOI:10.1271/bbb1961.31.1003