ON THE DISTRIBUTION OF ACETYLMETHLCARBINOL AND 2, 3-BUTYLENE GLYCOL IN JAPANESE FERMENTATION PRODUCTS

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Bulletin of the Agricultural Chemical Society of Japan 1927, Vol.3 (4-6), p.55-56
1. Verfasser: TOMIYASU, YUKIO
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0375-8397
1881-1272
DOI:10.1271/bbb1924.3.55