Proximal Composition and Chemical Properties of the Seeds and Seed Oils of Two Peanut Varieties Grown in the Republic of Congo

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:American journal of food and nutrition (Newark, Del. Print) Del. Print), 2024-07, Vol.12 (3), p.94-99
Hauptverfasser: Frédéric Binaki, Anicet, Thérèse Biassala, Eliane, Kiminou Ngounga, Celestine, Cédric Moumboko Kimbamba, Jude, Tsiba, Gouollaly, Kama Niamayoua, Rosalie
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2374-1155
DOI:10.12691/ajfn-12-3-3