Food Gap and the Need for Ecological Food Process Engineering

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food and bioproducts processing 2003-06, Vol.81 (2), p.79-80
1. Verfasser: de Alwis, Ajith
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0960-3085
1744-3571
DOI:10.1205/096030803322088206