Study on Rapid Detection of N-Nitrosodimethylamine in Duck and Poultry Meat

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Science discovery (Print) 2019, Vol.7 (4), p.227
Hauptverfasser:	Li, Jie, Li, Jianhuan, Xiang, Wei, Xu, Hui, Lv, Bolong, Wu, Qing
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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