Thomas O. Höllmann, Schlafender Lotos, trunkenes Huhn: Kulturgeschichte der chinesischen Küche, München: C. H. Beck Verlag, 2012, 255 pp

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	East Asian science, technology, and medicine technology, and medicine, 2013-06, Vol.38 (1), p.121-124
1. Verfasser:	Werning, Jeanette
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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