Special issue on “marine food innovation”

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of food processing and preservation 2022-08, Vol.46 (8), p.n/a
Hauptverfasser: Wangtueai, Sutee, Phimolsiripol, Yuthana
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0145-8892
1745-4549
DOI:10.1111/jfpp.16624