Effect of moisture content on physical and flow properties of milk‐millet powders

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of food process engineering 2023-10, Vol.46 (10)
Hauptverfasser:	Geethambika, Seethu Bhasi, Harthikote Veerendrasimha, Vikram Simha, Prakash, Arun Kumar, Pasagadi, Aditya Sukumar, Franklin, Magdaline Eljeeva Emerald, Ambrose, Rose Prabin Kingsly, Pushpadass, Heartwin A.
Format:	Magazinearticle
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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