Water free incorporation of shark liver oil into starch microparticles by supercritical CO 2 impregnation at low temperature

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of food process engineering 2020-11, Vol.43 (11)
Hauptverfasser:	e Santos, Débora Nascimento, Aredo, Victor, Bazito, Reinaldo Camino, de Oliveira, Alessandra Lopes
Format:	Magazinearticle
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!