The role of technology in the future of restaurant labor

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of hospitality and tourism technology 2025-01
Hauptverfasser: Seyitoğlu, Faruk, Atsız, Ozan, Acar, Ayşegül
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1757-9880
1757-9899
DOI:10.1108/JHTT-03-2024-0174