Review of “From Chinatown to Every Town: How Chinese Immigrants Have Expanded the Restaurant Business in the United States”

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Social forces 2023-10, Vol.102 (2), p.e15-e15
1. Verfasser:	Flippen, Chenoa A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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