Food and Fodder: Feeding England, 1700-1900
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Veröffentlicht in: | Past & present 2014-02, Vol.222 (1), p.163-214 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0031-2746 1477-464X |
DOI: | 10.1093/pastj/gtt020 |