UNUSUAL STRUCTURES IN CORN STARCH GRANULES
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Veröffentlicht in: | Journal of biochemistry (Tokyo) 1957-01, Vol.44 (4), p.227-231 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0021-924X 1756-2651 |
DOI: | 10.1093/oxfordjournals.jbchem.a126748 |