Carbohydrate Values of Fruits and Vegetables

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	The Journal of nutrition 1940-06, Vol.19 (6), p.593-604
Hauptverfasser:	Williams, R.D., Wicks, L., Bierman, H.R., Olmsted, W.H.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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