Supplementation of postmenopausal women with fish oil rich in eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid is not associated with greater in vivo lipid peroxidation compared with oils rich in oleate and linoleate as assessed by plasma malondialdehyde and F2-isoprostanes

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The American journal of clinical nutrition 2000-09, Vol.72 (3), p.714-722
Hauptverfasser: HIGDON, Jane V, JIANKANG LIU, DU, Shi-Hua, MORROW, Jason D, AMES, Bruce N, WANDER, Rosemary C
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-9165
1938-3207
DOI:10.1093/ajcn/72.3.714