Contribution of the hdeB -like Gene (SEN1493) to Survival of Salmonella enterica Enteritidis Nal R at pH 2

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Foodborne pathogens and disease 2015-04, Vol.12 (4), p.353-359
Hauptverfasser: Joerger, Rolf D., Choi, Steven
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1535-3141
1556-7125
DOI:10.1089/fpd.2014.1878