George Gale. Dying on the Vine: How Phylloxera Transformed Wine . ix + 323 pp., illus., tables, bibl., index. Berkeley/Los Angeles: University of California Press, 2011. $39.95 (cloth)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Isis 2012-03, Vol.103 (1), p.189-190
1. Verfasser:	Paul, Harry
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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