L'huile de colza : une huile multi-usages en devenir

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Oléagineux corps gras lipides 2006-09, Vol.13 (5), p.363-367
Hauptverfasser:	VIGNERON, Pierre-Yves, CAIGNIEZ, Joel, STOCLIN, Bernard, BREGNARD, Jean-Pierre
Format:	Artikel
Sprache:	fre
Schlagworte:	Industries agroalimentaires Industries des corps gras Sciences biologiques et medicales Sciences biologiques fondamentales et appliquees. Psychologie
Online-Zugang:	Volltext
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