Aspects of the stabilisation of emulsions by solid particles: Effects of line tension and monolayer curvature energy

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Veröffentlicht in:Physical chemistry chemical physics : PCCP 2003-01, Vol.5 (11), p.2398-2409
Hauptverfasser: AVEYARD, Robert, CLINT, John H, HOROZOV, Tommy S
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1463-9076
1463-9084
DOI:10.1039/b210687f