Characteristics and Use of Okara, the Soybean Residue from Soy Milk ProductionA Review

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1999-02, Vol.47 (2), p.363-371
1. Verfasser:	O'Toole, Desmond K.
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; jpn
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!