International Multidimensional Authenticity Specification (IMAS) Algorithm for Detection of Commercial Pomegranate Juice Adulteration

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 2009-05, Vol.57 (9), p.3961-3961
Hauptverfasser:	Zhang, Yanjun, Krueger, Dana, Durst, Robert, Lee, Rupo, Wang, David, Seeram, Navindra, Heber, David
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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