2-Hexyl-3-methylmaleic anhydride: an unusual volatile component of raisins and almond hulls

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1980-11, Vol.28 (6), p.1336-1338
Hauptverfasser:	Buttery, Ron G, Seifert, Richard M, Haddon, William F, Lundin, Robert E
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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