Purification and characterization of a corn (Zea mays) protein similar to purothionins

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 1980-09, Vol.28 (5), p.904-908
Hauptverfasser: Jones, Berne L, Cooper, D. Blake
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf60231a008