Pattern recognition analysis of elemental data. Wines of Vitis vinifera cv Pinot Noir from France and the United States

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 1979-11, Vol.27 (6), p.1321-1326
Hauptverfasser: Kwan, Wing-On, Kowalski, Bruce R, Skogerboe, Rodney K
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf60226a039