$Solubility properties of fraction I proteins of maize, cotton, spinach, and tobacco$

Solubility properties of fraction I proteins of maize, cotton, spinach, and tobacco

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1977-07, Vol.25 (4), p.783-789
Hauptverfasser:	Bahr, James T., Bourque, Don P., Smith, H. Jane
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Gossypium - analysis Nicotiana - analysis Nutritional Physiological Phenomena Plant Proteins - analysis Plants, Toxic Solubility Vegetables - analysis Zea mays - analysis
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