Alkylpyrazines in processed American cheese
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Journal of agricultural and food chemistry 1976-11, Vol.24 (6), p.1252-1254 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0021-8561 1520-5118 |
DOI: | 10.1021/jf60208a027 |