Heats of adsorption of small molecules on lactose

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1975-05, Vol.23 (3), p.452-458
Hauptverfasser:	McMullin, Scott L, Bernhard, Richard A, Nickerson, Thomas A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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