Occurrence of patulin in apple juice

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 1972-03, Vol.20 (2), p.450-451
Hauptverfasser: Scott, Peter M, Miles, Walter F, Toft, Peter, Dube, James G
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf60180a023