Extraction of Fats, Drying Fish and Beef Prior to Solvent Extraction

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 1958-03, Vol.6 (3), p.231-232
Hauptverfasser: Arnold, L. K, Hsia, P. R
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf60085a011