Beet Sugars, Acid-Insoluble Constituents in Selected Samples

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 1953-06, Vol.1 (6), p.450-453
Hauptverfasser: Walker, Howard G, Owens, Harry S
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf60006a003