Significant Enrichment of Polyunsaturated Fatty Acids (PUFAs) in the Lipids Extracted by Supercritical CO 2 from the Livers of Australian Rock Lobsters ( Jasus edwardsii )

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 2015-05, Vol.63 (18), p.4621-4628
Hauptverfasser: Nguyen, Trung T., Zhang, Wei, Barber, Andrew R., Su, Peng, He, Shan
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf5059396