Accumulation Mechanism of γ-Aminobutyric Acid in Tomatoes (Solanum lycopersicum L.) under Low O 2 with and without CO 2

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 2012-02, Vol.60 (4), p.1013-1019
Hauptverfasser:	Mae, Nobukazu, Makino, Yoshio, Oshita, Seiichi, Kawagoe, Yoshinori, Tanaka, Atsushi, Aoki, Koh, Kurabayashi, Atsushi, Akihiro, Takashi, Akama, Kazuhito, Koike, Satoshi, Takayama, Mariko, Matsukura, Chiaki, Ezura, Hiroshi
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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