Correction to Characterization of Flavor Modulating Effects in Complex Mixtures via High Temperature Liquid Chromatography

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 2010-03, Vol.58 (5), p.3241-3242
Hauptverfasser:	Reichelt, Katharina V, Peter, Regina, Paetz, Susanne, Roloff, Michael, Ley, Jakob P, Krammer, Gerhard E, Engel, Karl-Heinz
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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