Protein Hydrolysates Induce CCK Release from Enteroendocrine Cells and Act as Partial Agonists of the CCK 1 Receptor

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 2008-02, Vol.56 (3), p.837-843
Hauptverfasser:	Foltz, Martin, Ansems, Patrick, Schwarz, Jessica, Tasker, Maria C., Lourbakos, Afrodite, Gerhardt, Cindy C.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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