Simultaneous determination of sodium, potassium, magnesium, and calcium ions in milk products by indirect photometric high-performance liquid chromatography

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1988-09, Vol.36 (5), p.966-969
Hauptverfasser:	Sherman, Jeffrey H, Danielson, Neil D, Hazey, Jeffrey W
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences CALCIO CALCIUM CHROMATOGRAPHIE CHROMATOGRAPHY COMPOSICION COMPOSITION CROMATOGRAFIA ESPECTROMETRIA Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology ION IONES IONS LAIT LECHE MAGNESIO MAGNESIUM MILK Milk and cheese industries. Ice creams MILK PRODUCTS POTASIO POTASSIUM PRODUCTOS LACTEOS PRODUIT LAITIER SODIO SODIUM SPECTROMETRIE SPECTROMETRY
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