Production study of a low-gossypol protein product from cottonseed meal

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 1988-01, Vol.36 (1), p.153-155
Hauptverfasser: Zhuge, Qiang, Posner, Elieser S, Deyoe, Charles W
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf00079a039