High-resolution proton NMR spectroscopy of milk, orange juice, and apple juice with efficient suppression of the water peak

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1986-09, Vol.34 (5), p.834-837
Hauptverfasser:	Eads, Thomas M, Bryant, Robert G
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	ALIMENTOS ANALISIS ANALISIS QUIMICO ANALYSE ANALYSE CHIMIQUE ANALYSIS Biological and medical sciences CHEMICAL ANALYSIS COMPOSICION COMPOSITION ESPECTROSCOPIA RMN Food industries FOODS FRUIT JUICES Fundamental and applied biological sciences. Psychology General aspects JUGO DE FRUTAS JUS DE FRUIT LAIT LECHE Methods of analysis, processing and quality control, regulation, standards MILK NARANJA DULCE NMR SPECTROSCOPY ORANGE PRODUIT ALIMENTAIRE SOLUBILIDAD SOLUBILITE SOLUBILITY SPECTROSCOPIE RMN SWEET ORANGES
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!