Symposium on Nutritional, Sensory, and Chemical Changes Associated with Aseptic Packaging of Foods

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1986-05, Vol.34 (3), p.383-383
Hauptverfasser:	Marcy, Joesph, Nagy, Steven
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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